美食報告

MOJIKO BEER クラフトビール

【夜晚的門司港】奢華地獨享夜景! 全新「夜景全程之旅」

當白天的喧囂平息,夜幕降臨,《Mojiko Retro》展現出包裹在柔和燈光中的奇妙表情。 紅磚建築保留了明治與大正時代的遺跡,宜人的海風吹過關門海峽,以及令人垂涎的在地美食。 這次,我們將參觀關門海峽博物館、啤酒餐廳和門司港復古觀景台,並介紹至尊的「夜景全程賽道」,從多個角度感受門司港的魅力。   【開胃菜】VIP可欣賞全景! 關門海峽博物館關閉後預訂 關門海峽博物館通常下午5點關閉,但如果你參加「魔法一小時導覽,欣賞精彩景觀與晚餐」,僅供參觀者參觀,閉館後仍可享受博物館。 站在頂樓的甲板上,沒有其他遊客,看著天空的色彩逐漸加深,精彩的「關門海峽:夜景畫卷」靜靜地展開。 手握酒杯,凝望夜晚海面上搖曳的燈光、靜靜掠過的巨大貨船、遠方下關的街燈與關門大橋閃爍,以及如星塵般閃爍的景色,這些都是奢華的時刻,讓你從日常生活中解脫。   【主線】溫和精釀啤酒與夜景合演! 在「MOJIKO 啤酒屋」享受幸福晚餐 離開觀文會京博物館後,你會沿著紅磚街道漫步,感受夜風,前往由門司港一家精釀啤酒品牌經營的餐廳「MOJIKO BEER HOUSE」。 與擁有令人印象深刻的中庭不同,三樓則是能感受到寧靜木頭溫暖的空間。 從大窗戶外展開的關門海峽夜景,將成為餐廳內部最美的裝飾。 當你走進這個高品質空間並入座時,毫不猶豫地用細膩泡沫的精釀啤酒乾杯! Mojiko啤酒以歐洲技術少量生產,使用德國麥芽、美國啤酒花和日本酵母,從釀造到入口都追求「新鮮」風味。 大麥和啤酒花的香氣同時在口中升起,乾杯後,你忍不住想細細品味這杯咖啡,這會讓你的心更加悸動。 美味的點心是啤酒的必備品。 由公司加工肉品品牌「METZGEREI M」推出的開胃菜拼盤,是一系列精選的珍品,旨在展現每款啤酒的獨特性,如 Weitzen 和淡色艾爾。 火腿、香腸和肝臟漢堡排都非常精緻,第一道菜就讓人忍不住大開胃口。 這道菜還附有無限暢飲選項,你還能享用我們引以為傲的精釀啤酒。 另一點是你可以一邊看照片一邊用平板訂購。 開胃菜拼盤有凱薩沙拉配溫泉蛋、鹿兒島手工香腸「切島豬肉」、河豚炸物、瑪格麗塔和鐵板燒肋排…… 還有壓軸的Moji Port招牌「烤咖哩」! 熱鐵板更能提升咖哩的香氣。 整個球場內容豐富,你一定會盡情享受! 吃著食物時,我突然望向窗外,看到夜晚港口被燈光照亮。 這三者「美食、美酒與美麗」完美呼應餐廳熱鬧的氛圍與壯麗景色,將帶給你一個滿足五感的幸福時刻。   【甜點】日本三大夜景,閃耀如珠寶盒! 在「Moji Port 復古觀景室」享受甜美餘韻 結束「夜景全程」(甜點)後,請前往餐廳旁的「門司港復古觀景台」。 從海拔103公尺、31層樓高的高度,可以俯瞰門司港的夜景,從不同角度欣賞其美景。 北九州市以其閃耀的風景彷彿從珠寶盒中溢出,於2022年被選為日本首選「新三景城市」之一。 從觀景台三面俯瞰全景,你可以盡情享受門司港引以為傲的壯麗景色。 這裡也是情侶們熱門的約會地點。 如果你鎖上飯店販售的「心形掛鎖」,也能留下旅途回憶。 我們也建議在觀景室內的咖啡廳享用飲料和甜點,同時靜靜欣賞夜景。 對於擔心玻璃反光的人,有租借遮陽攝影輔助工具,費用100日圓,讓你能用相機或智慧型手機拍攝專業的夜間照片。   就像時間錯漏一樣! 夜晚漫步「Moji Port Retro」 在美麗的「全程夜景」之後,讓我們在「Mojiko Retro」區域散步,感受餘韻。 紅磚建築如「前大阪商船」、「前門司海關」及「大連友誼紀念館」被點亮得更加明亮,優雅的輪廓與白天截然不同,展現出截然不同的浪漫氛圍。 港口的燈光映照在水面上,美得如同一幅畫。 漫步於寧靜的港口小鎮,彷彿穿越時光,每次走路都能感受到門司港的歷史。 從觀景台悠閒地走到飯店,為一天畫下完美句點。   刻在「門司港,夜行」的心臟 在Moji Port享受一個精緻的夜晚,滿足你的視覺、嗅覺與味覺。 活動從神秘的關門海峽博物館私人預約開始,最後以觀景台的夜景作結。 在特別空間裡,深情享受門司港的夜晚。 白天,何不造訪每個地點,體驗門司港百年歷史,並透過這個計畫在夜晚療癒每日疲憊? 在繁忙的旅行間隙,勇敢地創造優雅的「邊界」。 請體驗一場輕鬆的夜遊,前往門司港。  

展望レストラン 陽のあたる場所 カレードリア

您可以在“Observatory Restaurant Sunny Place”一邊欣賞關門海峽一邊享用美食

距離 JR 門司港站步行 1 分鐘的“Observatory Restaurant Sunny Place”位於酒店。 它位於日產造船大廈的 7 樓。 事實上,這家餐廳是一家視野絕佳的餐廳,您可以一邊欣賞關門海峽、門司港站等,一邊享用美食,還可以欣賞門司港復古街的美景! 餐廳內部空間寬敞,以桌椅為主。 與Mojiko復古城市景觀融為一體的懷舊氛圍令人無法抗拒。 您可以一邊欣賞連接九州和本州的「關門大橋」一邊享用美食的桌椅是特別座位。 需要預訂! 它營業至晚上 10 點,這個地方的夜景真的很壯觀。 除了關門大橋,您還可以看到 “Kaikyo Yume Tower” 和 “Hay! 留在記憶中的美麗夜景獲得了聲譽,有很多人想用它來紀念日和求婚,而“驚喜套餐”(每人 16,000 日元)也是受歡迎的功能表。 有兩種開胃菜,義大利麵、龍蝦、和牛牛排和一個甜點盤,以及專為你們兩個人燃放的花束和煙花。 當然,不僅有課程,還有很多♪功能表,您可以隨意進來,以合理的價格填飽肚子 這次我點的功能表就介紹一下。   鐵板燒咖喱多利亞 傳統的多蜜醬已經製作了 20 多年,是決定性的“鐵板燒咖喱多利亞”(單件 1,300 日元,沙拉和湯 1,750 日元)。 您也可以額外支付 300 日元製作一份大份。 醇厚、濃郁、濃郁的烤咖喱多利亞是用黃油米製成的,米飯上有很多牛筋! 它是三種乳酪的混合物,入口即化的質地和鹹味令人無法抗拒。 基於據說與多種成分混合的秘密 demi-glace 醬汁,它以低辣度和香料完成。 即使是小孩子也樂於食用,即使是不喜歡辛辣食物的人也可以享用烤咖喱多利亞。 請試一試。   ·關門章魚和鮮魚生牛肉片 “Kanmon octopus and fresh fish carpaccio”是一道奢侈使用當地章魚的菜餚。 當它被帶進來的那一刻,您會被華麗的展示所吸引。 在湍急的關門海峽中飼養的章魚的特點是彈性和濃郁的味道。 當天最美味的鮮魚也被用了,這一天是鱸魚。 它與濃郁的香醋醬一起食用,非常美味,可以進一步增強每種成分的風味。   義大利直郵! ·帕爾馬火腿沙拉 這也是一個受歡迎的功能表專案“直接從義大利定製的帕爾馬火腿沙拉”(1,300 日元)。 它是通過在從一大塊義大利熏火腿上切下大量乳酪製成的寶石。 從義大利直接發送的帕爾馬火腿味道濃郁,鮮味濃郁。 上面撒上新鮮的柳丁橄欖油,您可以清爽地享用濃郁的意大利熏火腿和濃郁的乳酪。   飲料功能表 “Observatory Restaurant Sunny Place”提供種類繁多的飲品功能表。 它不僅非常適合白天喝酒,也非常適合晚上的重要場景! 這次,我點了 “無酒精起泡酒”(500 日元)和 “無酒精紅酒”(500 日元)。 兩者都是由用於釀造葡萄酒的葡萄製成的,正宗的味道會給您留下深刻的印象。 店附近還有門司哥愛好者的聖地「藍翼門司哥」,以及31層樓的「門司閣復古觀景台」,可以欣賞到門司閣復古的美麗街景。 請在飯前和飯後晚上在門司港周圍散步。 請在門司港風景最優美的餐廳之一度過難忘的時光。

Bee TAKO

您可以從 4 種不同的口味中選擇的章魚燒很受歡迎! 『Bee TAKO』

誕生於昭和 29 年的“Sakaemachi Gintengai”在門司港地區擁有悠久的歷史。 這條歷史悠久的商店街全長約 300 米,新店陸續開業,週末舉辦活動,熱鬧非凡。 Bee TAKO 於 2024 年 11 月 26 日開業,是一個新的休閒場所,以美麗的主人製作的美味章魚燒和炒麵而聞名。   店內有吧台座位和桌椅,是一個時尚而溫馨的空間。 它不僅受到遊客的歡迎,也受到當地人的歡迎,並且有一個可以點餐的功能表,可以堂食和外帶。 一家非凡的商店,裡面擺滿了功能表,您可以以合理的價格停下來! 這次我點的功能表就介紹一下。   章魚燒有 4 種不同的口味可供選擇 “Bee TAKO”的特色菜是“章魚燒”(8 個550 日元)和一隻大章魚。 調味料有醬汁、醬油、鹽醬、柳丁醬四種調味料可供選擇,“蔥”(100 日元)、“明太蛋黃醬”(100 日元)、“乳酪”(200 日元)等配料也需額外付費。 在堂食時,您還可以一次品嘗到四種不同的口味! 你也可以外賣,所以一邊吃一邊看著門司港的海,步行約5分鐘就到了! 它外面蓬鬆,裡面很厚,一旦吃了就停不下來。 鰺魚湯麵糰上有很多鲣魚片,鲣魚的味道非常美味。 每個章魚燒的章魚大小給我留下了特別深刻的印象! 這次,我去拍了照片,所以我看到了它是如何特別烘烤的,我對實際使用的章魚的大小感到驚訝。 “我想保持章魚的大小,這樣大家都會開心,”店主說,章魚燒很好吃,味道溫和。   透明的麵條給我留下了深刻的印象! 鹽炒麵 “鹽炒麵”(600 日元)非常適合即將到來的季節。 其他麵條功能表包括 「炒麵」(600 日元)、」燒烏冬面“(600 日元)和 「鹽烤烏冬面」(600 日元)。 在平底鍋上烤制的炒麵是一道令人無法抗拒的菜餚,麵條透明而有嚼勁。 您也可以通過在上面放上 「雞蛋」(100 日元)或 「蔥」(100 日元)來定製它! 使用大量的蔬菜和豬肉,食材的味道令人無法抗拒! 它比價格更令人滿意。 你也可以把它拿出來,這樣你就可以在陽光明媚的日子里在外面享用它,或者推薦它作為餐桌上的加分菜。   它也非常適合在周圍用餐! Takosen (高泉) “Takosen”(300 日元),非常適合在Mojiko Retro周圍吃飯和散步。 讓你暈倒的包裝也是無法抗拒的! 據說“Bee TAKO”的形象人物 Hachi 的插圖是由工作人員的姐姐繪製的。 你的臉是章魚燒,非常可愛 ♪ 酥脆的米餅夾在兩個章魚燒之間,這是一道不僅美味而且改變質地也很有趣的菜。   自製招牌 Sartah Andagi 這裡也是吃飯和在 「Sata Andagi」 周圍散步的理想場所(1 個 100 日元,5 個 480 日元)。 每天早上在店裡精心手工製作,麵糰是用大量的雞蛋製成的,靜置一天。 甜味適中,即使在第二天也可以享受蓬鬆的質地。 數量有限,有興趣的請儘快購買哦! 也建議♪預訂。   關東煮功能表也很受歡迎 寒冷冬季最受歡迎的菜品之一是「關東煮」(120 日元起),它有大約 11 種功能表。 功能表種類繁多,很多人在店裡一邊喝酒一邊快速吃飯。 浸泡在高湯中的關東煮很精緻! 從比高步行約 5 分鐘即可到達門司港復古觀景台,高 103 米,從 31 樓可以欣賞到美景。 夜景還被認證為 「日本夜景遺產」,可以欣賞到關門海峽的全景。 您可以從 4 種不同的口味中選擇的章魚燒很受歡迎! 『Bee TAKO』