美食报告

MOJIKO BEER クラフトビール

夜幕下的门司港: 独享奢华夜景!全新的 “夜景全程之旅”。

当喧闹的白昼褪去,傍晚的夕阳西下,Mojiko Retro 在柔和的灯光下呈现出一种神奇的景象。 保留着明治和大正时代气息的红砖建筑,吹过关门海峡的惬意海风,还有令人垂涎欲滴的当地美食。 本期,我们将为您介绍至高无上的 “全套夜景路线”,带您游览 Kanmon Kaikyo 博物馆、啤酒餐厅和魔幻子复古展望台,从不同角度欣赏魔幻子的魅力。   [开胃菜] 让您感觉自己是贵宾的全景!关门后私人使用 Kanmon Kaikyo 博物馆。 关门时间通常为 17:00,但如果您参加了 “奇妙一小时之旅”(Magic Hour Tour of Spectacular Views and Dinner),则可以在闭馆后享受专为参加旅行团的游客准备的特别私人参观。 站在没有其他游客的顶层甲板上,看着天空的颜色随着时间的推移逐渐加深,梦幻般的 “关门海峡夜景图卷 “悄然打开。 夜晚的海面上灯火闪烁,巨大的货轮静静驶过,远处下关的灯光和关门桥闪烁,远处下关市区的灯光闪烁,闪闪发光的景色就像散落的星尘,手持一杯美酒,发呆的时光是奢侈的,就像突然从日常生活中解脱出来。   主菜】醇香的精酿啤酒和夜景!在 MOJIKO BEER HOUSE 享用一顿幸福的晚餐。 离开 Kanmon Kaikyo 博物馆后,沿着红砖铺成的街道,感受着夜风的吹拂,前往 MOJIKO BEER HOUSE,这是一家来自 Mojiko 的精酿啤酒品牌餐厅。 与一楼令人印象深刻的中庭形成鲜明对比的是,三楼是一个宁静、木质和温暖的空间。 大窗户外的关门海峡夜景为餐厅提供了完美的装饰。 进入高品质的空间就座后,不要犹豫,来一杯泡沫丰富的精酿啤酒干杯吧! Mojiko 啤酒采用欧洲技术,使用德国麦芽、美国啤酒花和日本酵母小批量生产,追求从酿造到顾客品尝的 “新鲜制作 “口感。 大麦和啤酒花的香气一下子扑面而来,在口中弥漫开来,让人忍不住想在干杯之后再啜上一口,为这个夜晚增添了几分激情。 啤酒的重要组成部分就是美味的小吃。 开胃菜拼盘由公司自己的加工肉类品牌 METZGEREI M 制作,是为搭配每种啤酒(如魏岑啤酒和淡啤酒)的特色而设计的精选菜肴。 火腿、香肠和肝酱都非常出色,从第一盘开始就令人食欲大增。 这次的课程包括快乐畅饮套餐,您还可以品尝到我们的招牌手工啤酒。 在平板电脑上查看照片时也可以轻松下单。 从各式开胃菜、凯撒沙拉配温泉蛋、鹿儿岛 “雾岛猪 “手工香肠、河豚油条、玛格丽塔、铁板肋眼牛排 ……,到最后的 Mojiko 特产 “烤咖喱”! 滚烫的铁板进一步提升了咖喱的香味。 整个课程的容量也非常大,您一定会尽情享受! 在享用美食的同时,向窗外望去,您将看到灯火辉煌的海港夜景。 餐厅热闹的氛围和壮观的景色与 “美食、美酒和美景 “三者完美共鸣,带来了真正的幸福时刻,满足了人们的五感需求。   甜点]日本最新的三处夜景如宝石盒般熠熠生辉!魔子港复古观景台 如果想为 “全套夜景”(甜点)画上完美的句号,可以前往餐厅旁边的 Mojiko 复古观景台。 在距离地面 103 米高的 31 层,可以从不同角度欣赏门司港的夜景。 北九州市的这一壮观景色就像溢出的珠宝盒一样闪闪发光,还被选为 2022 年 “日本新三大夜景 “的日本第一大城市。 观景室可将三个方向的美景尽收眼底,让游客充分领略门司港的壮观景色。 这里是深受情侣欢迎的约会地点。 您还可以锁上博物馆出售的 “心形挂锁”,留住旅行的美好回忆。 您还可以在观景室的咖啡厅一边品尝饮料或甜点,一边欣赏宁静的夜景。 对于担心玻璃反光的游客,还提供 100 日元的遮光摄影辅助设备租赁服务,无论是用相机还是智能手机,都能拍出专业的夜景照片。   时空旅行探险!夜幕降临,在 Mojiko Retro 漫步。 享用完丰盛的 “全套夜景 “后,在 “Mojiko Retro “区域漫步,感受余晖。 原大阪商船队、原门司海关大楼和大连友谊纪念馆等红砖建筑在灯光的照耀下更加熠熠生辉,它们优雅的轮廓给人一种与白天完全不同的浪漫感觉。 波光粼粼的海港灯光倒映在水面上,宛如一幅油画。 夜幕下的门司港: 独享奢华夜景!全新的 “夜景全程之旅”。

展望レストラン 陽のあたる場所 カレードリア

在 “阳光广场观景餐厅”,您可以一边用餐,一边欣赏金门海峡的美景。

The Observation Restaurant Sunny Place餐厅距离JR门司湖站(Mojiko Station)有1分钟步行路程。 它位于日产船舶大厦的七层。 事实上,这是一家可以俯瞰门司湖复古景观的餐厅,在这里,您可以一边享用美食,一边眺望关门海峡和门司湖车站,更不用说门司湖复古的街道了! 餐厅空间宽敞,以餐桌座位为主。 Mojiko Retro 的怀旧氛围与街景融为一体。 在餐桌的最佳位置用餐,还能眺望连接九州和本州的关门桥。请务必提前预订! 这里的夜景一直开放到晚上 10 点,非常壮观。 除了关门桥,您还可以看到 “Kaikyo Yume Tower “和 “Hai!Karatto Yokocho “摩天轮。 餐厅因其美丽难忘的夜景而声名远播,很多人都说要在周年纪念或向某人求婚时来这里用餐,”惊喜套餐”(每人 16,000 日元)也是很受欢迎的菜单项目。 套餐包括两份开胃菜、意大利面、龙虾、和牛牛排和一份甜点,以及一束鲜花和专为他们准备的烟花表演。 当然,这里不仅有许多课程,您还可以顺便来这里吃顿快餐,以合理的价格填饱肚子。 让我快速介绍一下我们这次点的菜单。   咖喱铁板烧 铁板咖喱多利亚(单人份 1,300 日元,含沙拉和汤 1,750 日元)使用的是 20 多年来不断添加的传统清汤酱汁。 您还可以多花 300 日元购买一份大份。 用黄油米饭制作的咖喱多利亚(Curry doria)味道温和、浓郁、深沉,米饭里填满了牛里脊肉! 它由三种不同的奶酪混合而成,入口即化,味道咸鲜。 它的基础是一种秘制的半生熟酱汁,其中浸入了多种配料,并加入了低度辣味的香料。 即使是小孩子,甚至是不喜欢吃辣的人,都喜欢吃的烤咖喱多利亚。请品尝一下吧。   Kanmon 章鱼和鲜鱼肉酱 金门章鱼和鲜鱼肉酱 “是一道丰盛的菜肴,使用的是当地的金门章鱼。 当它被端到你面前的那一刻,你的眼睛就会被它华丽的外表所吸引。 在水流湍急的关门海峡生长的章鱼具有弹性十足、味道鲜美的特点。 此外,还使用当天最新鲜的鱼,这天使用的是鲈鱼。 这道菜配上了深层香醋酱,味道鲜美,让每种食材的味道都更加浓郁。   直接来自意大利!帕尔玛火腿,沙拉式 这也是 “意大利直供 “菜单中的人气菜品!帕尔玛火腿沙拉”(1,300 日元)。 这是一块切成大块的火腿,上面刨有大量奶酪。 直接来自意大利的帕尔玛火腿,口味浓郁而丰富。 在上面淋上新鲜的橙色橄榄油,品尝丰富的腌火腿和浓郁的奶酪,令人神清气爽。   饮料菜单 餐厅还提供丰富的饮品菜单。 它既适合白天饮用,也适合晚上的重要场合! 这次我们点了 “无酒精气泡酒”(500 日元)和 “无酒精红酒”(500 日元)。 这两种酒都是用酿酒葡萄酿造的,其正宗风味会给您留下深刻印象。 商店附近有门司湖恋人的圣地–蓝翼门司湖,还有 31 层高的门司湖复古展望台,在这里您还可以欣赏到美丽的门司湖复古城市景观。 请务必在用餐前后的晚上游览门司港。 请在 Mojiko 最壮观的餐厅之一享受难忘的时光。

Bee TAKO

人气章鱼烧,有四种不同口味可供选择!蜜蜂章鱼烧

坂町银天井创建于 1954 年,在门司湖地区拥有悠久的历史。 这条历史悠久的商业街绵延约 300 米,是一个繁忙的地方,新店陆续开张,周末还有各种活动。 Bee TAKO 于 2024 年 11 月 26 日开业,是一个全新的休闲场所,在这里您可以品尝到美丽的店主制作的美味章鱼烧和炒面。   餐厅设有柜台和餐桌,空间时尚而温馨。 餐厅深受当地人和游客的欢迎,菜单上的菜肴既可以堂吃,也可以外卖。 这家著名餐厅的菜单上有很多价格合理的美味佳肴! 让我快速介绍一下我们这次点的菜单。   章鱼烧有四种口味可供选择。 Bee TAKO 的特色菜是大章鱼章鱼烧(8 块 550 日元)。 有四种调味料可供选择:酱油、烧酒、盐酱、盐酱和橙醋,另外还提供葱花(100 日元)、鳕鱼子蛋黄酱(100 日元)和奶酪(200 日元)等额外收费的配料。 在食堂,您甚至可以同时品尝到四种不同的口味。 您还可以外带食物,步行五分钟即可到达,边吃边眺望门司港的海景,看起来很惬意! 口感外酥里嫩,一吃就停不下来。 鲣鱼汤面团上放了大量的鲣鱼片,味道非常鲜美,鲣鱼味浓郁。 尤其令人印象深刻的是每份章鱼烧中章鱼的大小! 由于我们是去拍摄,所以特意让我们看了章鱼的烤制过程,并对实际使用的章鱼的大小感到惊讶。 我想保持章鱼的大小,让大家都满意”。店主的个性可以从他的章鱼烧中感受到,章鱼烧美味又鲜嫩。   清澈的面条让人印象深刻!咸炒面 咸炒面(600 日元)非常适合即将到来的季节。 其他面食包括 Yaki Soba(600 日元)、Yaki Udon(600 日元)和 Shio Yaki Udon(600 日元)。 炒面在铁板上大胆烧烤,清澈粘稠的面条让人无法抗拒。 您还可以添加 “鸡蛋”(100 日元)和 “葱”(100 日元)作为配料,定制自己的口味! 蔬菜和猪肉的用量很大,配料的味道让人无法抗拒!它的饱腹感和满足感远超过它的价格。 它还可以拿出来,因此建议在阳光明媚的日子在室外欣赏,或作为餐桌的补充。   适合进食和走动章鱼背心 Tako-Sen(300 日元)是品尝 Mojiko Retro 的绝佳方式。 包装也令人无法抗拒! Bee TAKO》的形象人物小八的插图是由一位员工姐妹绘制的。他的脸被画成章鱼小丸子的样子,非常可爱。 两份章鱼烧夹在香脆的米饼中间,这道菜不仅美味可口,而且口感变化也很有趣。   自制的特制萨塔安达吉(sata andagi)。 这里也是品尝 “sata andagi”(1 块 100 日元,5 块 480 日元)的好地方。 每天早上在店里精心手工制作,面团中加入大量鸡蛋,然后静置一天。 它不会太甜,即使第二天也依然松软。 数量有限,有意者请抓紧时间!建议预订…… ?   奥登菜单也很受欢迎。 关东煮(120 日元起)有大约 11 种不同的菜肴,在寒冷的冬季很受欢迎。 这里的菜单种类繁多,很多人都会在这里边喝酒边吃快餐。用清汤浸泡的关东煮非常美味! 从 “Bee TAKO “步行 5 分钟即可到达 “Mojiko Retro Observation Deck”,从距地面 31 层、103 米的高处俯瞰美景。 夜景被认定为 “日本夜景遗产”,可将关门海峡尽收眼底。 人气章鱼烧,有四种不同口味可供选择!蜜蜂章鱼烧